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作為一個產(chǎn)糧、用糧大國,中國有著幾千年的糧食存儲經(jīng)驗(yàn),在某些古跡古墓中,原始的糧食、糧倉都昭示著華夏在糧食倉儲方面上千年的古老智慧和技術(shù)。那么在當(dāng)今社會,一個大型糧倉在考慮糧食存儲過程中,第一個關(guān)注的要素,那么無疑就是溫度了。
糧情的溫度在某些方面來說,就決定著糧食是否安全的重要健康數(shù)據(jù),但是由于大型糧倉場地面積大,儲藏的糧食多,管理不容易,環(huán)境異常難及時發(fā)覺。,如果僅僅憑借人工在不同糧倉間檢測不但費(fèi)時費(fèi)力,而且很難真正掌握核心糧內(nèi)部溫度的及時變化。一旦糧情不能保障在一個合適的溫度,在含水量少(12.5%以下)和環(huán)境溫度低(15~20℃以下)的情況下,則呼吸強(qiáng)度微弱,但能維持最低限度的生命活動,對貯藏有利。就記憶可能造成例如發(fā)霉、霉變的可能,潛在的風(fēng)險(xiǎn)、損失都是不可估量的。
所以,現(xiàn)代化的糧倉貯存系統(tǒng),都引入了例如無線糧情檢測系統(tǒng)這樣的現(xiàn)代化手段,例如埋設(shè)在糧情內(nèi)部的測溫電纜及大面積的傳感器,就可以通過中央控制系統(tǒng),及時掌握穩(wěn)定的變化情況,從而做出例如通風(fēng)、降溫等措施,確保糧食的安全、恒定、
那么現(xiàn)代化的糧情檢測系統(tǒng),可以做到上百、上千個區(qū)域集中監(jiān)控,降低勞動強(qiáng)度,節(jié)省人力、物力資源。信息化、自動化的記錄、分析方式,提高溫濕度管控效率。提高糧倉溫濕度穩(wěn)定性,確保糧食品質(zhì),減少糧食損耗,防止經(jīng)濟(jì)損失。
糧食倉儲科學(xué)管理,是先進(jìn)技術(shù)水平的高度體現(xiàn),也是保障老百姓米袋糧的重要措施。溫度就是一項(xiàng)關(guān)鍵要素。